29 junho 2010

Macarrão com Maionese


Esse macarrão é bem diferente, porém bastante saboroso

INGREDIENTES
1 e ½ xícara (chá) de maionese temperada com limão.
1 xícara (chá) de pimentão vermelho, picadinho,
½ xícara (chá) de cebola, picadinha 2 dentes de alho, picadinho. Presunto e azeitonas picadas, 1 e ½ xícara (chá) de tomates, picados e 1/2 xícara de salsinha, picadinha
1 colher (sopa) de orégano, sal a gosto
500g de talharim, ou outro tipo de macarrão cozido em água e sal, escorrido.
Queijo ralado a gosto.

PREPARO
Misture a maionese com o pimentão, a cebola, o alho, os tomates, a salsinha, o orégano e todos os ingredientes e o sal.
Acrescente ao talharim e misture bem. Coloque numa forma refratária (grande) e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno quente, por 15 minutos. Sirva a seguir.

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