25 janeiro 2010

BOLO DE BANANA (torta)



INGREDIENTES




100g de margarina
02 xícaras (chá) de açúcar
01 ovo
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate meio amargo em pó (não é achocolatado)
01 e ½ xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de fermento em pó
08 bananas cortada em fatias, no sentido do comprimento.


CARAMELO


¼ xícara (chá) de água
01 xícara de açúcar


PREPARO


Bater a margarina com o açúcar e o ovo.
Acrescente o trigo, o chocolate e o leite
Bater bem coloque o fermento em pó.
Forma caramelada.
Arrume as fatias das bananas no fundo da forma
Despeje a massa e leve ao forno em banho-maria
Forno médio 180º.

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