10 março 2010

Bolo de Macaxeira (Um bolo fácil de fazer e muito saboroso.)



INGREDIENTES
01 k de macaxeira, 3/4 xícara (chá) de margarina derretida ( uma xícara faltando um dedo para encher)
02 xícaras (chá) de açúcar,3 ovos, 1 coco ralado, 01 colher (sobremesa) de fermento, 01 pitada de sal


PREPARO
Misture todos os ingredientes com a colher de pau, despeje em uma forma  untada fartamente com margarina.
Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja com a superfície dourada.

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