13 junho 2013

Salgadinho de Queijo


DELÍCIA! DELÍCIA!

Ingredientes
250 g de margarina de boa qualidade.
50 g de queijo parmesão ralado
01 gema e farinha de trigo o suficiente.
01 gema para pincelar.

Preparo
Misture a margarina com a gema e o queijo ralado.
Junte a farinha de trigo, misturando com as mãos até dar o ponto que é soltar das mãos, porém sem que esteja seco.
Faça bolinhas, achate com o garfo, coloque em uma assadeira, pincele gema e leve ao forno médio.
Cuidado para não queimar, pois ficará amargo.

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