13 setembro 2013

Mine Pizza

"Os mais inteligentes não são os que conseguem vencer todas as batalhas, mas os que não desistem na primeira que perdem!"
Anthony Olliver
Vai receber amigos? Olha aí uma boa sugestão, não esqueça da cervejinha.
Ingredientes
14 colheres (sopa) de farinha de trigo ou (dois copos de geleia)
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 colher (sopa) de óleo
01 colher (sopa) de margarina
01 pitada de sal
1/2 copo de leite ou água.
Preparo
Misture tudo colocando a farinha de trigo aos poucos
Forma untada com água e escorrida para tirar o 
excesso e polvilhada com trigo.
Recheio a gosto, calabresa ralada, ou muçarela e presunto ralados e polvilhado com orégano.
Sovar a massa até desgrudar das mãos.
Abrir a massa com o rolo de pastel, cortar discos 
com o cortador ou com a boca de um copo, passe molho de tomate sem ultrapassar a borda dos discos. Coloque o presunto ralado, o queijo e orégano.
Leve ao forno médio.
(Faça duas receitas para render umas 40 mine pizza)

Aula da professora Angela


Um comentário:

Sadhia Hage disse...

que delicia amiga bjus