12 fevereiro 2014

Bruschetta



Ingredientes
01 baguete
03 tomates
Folhas frescas de manjericão
1/2 xícara de azeite
sal a gosto
Parmesão ralado no lado grosso do ralador.

Preparo
Pique em cubos grandes os tomates, coloque numa vasilha, junto com o azeite, sal e manjericão, reserve.
Corte o baguete na vertical formando torradas
Leve ao forno até endurecer um lado, retire do forno e vire as torradas, recheie com os tomates reservados, salpique por cima o parmesão ralado e leve novamente ao forno alto até o que o queijo derreta.
DELÍCIA!

Um comentário:

Andréa disse...

Olá minha querida!
Entradinhas perfeitas, delirei nas imagens, rsrs.

Bjs, fique com Deus!