27 julho 2017

Bolo Mole


































Meus amores quem provou desse bolo achou que estava comendo bolo de aipim (macaxeira)

Ingredientes
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga.
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 lata de leite condensado
500 ml de leite integral
200 ml de leite de coco
250 g de farinha de trigo sem fermento

Preparo
Bater tudo no liquidificador colocando primeiro os líquidos.
Forma untada com margarina, forno pre-aquecido 180º assar por 1 hora ou fazer o teste do palito e sair seco.

Delicioso!!

Um comentário:

Claudinha Andrade disse...

Verdade! Esse bolo eu colocaria na legenda: Falso bolo de macaxeira, por que é o mesmo sabor!
Incrívelllll